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Esta semana en nuestro blog os mostramos un reciente y nuevo proyecto de hostelería personalizado, Poke Shop. Para los que no lo conocéis, es un restaurante de comida exótica, cuyo concepto es el desarrollo del poke, un plato originario de Hawai, que inventaron los pescadores de la zona y que fusiona arroz, pescado crudo, salsas y toppings, para crear una mezcla sorprendente, muy apetecible y saludable, que está en plena tendencia. Le auguramos muchos éxitos. En este proyecto para Poke...